一次性透明塑料包裝盒——塑料類產品選購和使用提示

　　一次性塑料餐盒(以下簡稱餐盒)屬于塑料一次性食飲具，是通過樹脂或其它熱塑性材料通過熱塑成型生產加工獲得的一次性食飲具，餐盒具備易生產加工、生產效率高、成本費用低、質量輕、不容易損壞等特點。常作為重要食品容器應用于外賣市場，市場中常見的餐盒主要包括：聚丙烯(PP)、聚苯乙烯(PS)等。在購買與使用餐盒時，除開需要注意餐盒因衛生狀況不良，遭受細菌污染，及其餐盒里的化合物可能轉移到食品中，進而影響食品安全外，還需要關心以下問題：

　　選購提示

　　1.看包裝：在挑選餐盒時，應選用包裝完整的商品，留意生產制造日期及保存期，防止挑選超出保存期限的商品，防止有病菌、黃曲霉菌。

　　2.看標識：應認清是不是按在我國食品安全國家行業標準GB4806.1—2016《食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求》的需求標識產品名字，材料，經營者和(或)經銷者的名字、地址信息聯系電話，生產制造日期保存期(可用時)等相關信息。

　　3.看外觀：應選購表層平整光滑、顏色均勻餐盒，盡量選并沒有花紋圖案的透明顏色商品。

　　4.聞氣味：應先聞一聞有無異嗅、臭味，正常餐盒應該是無臭無味的，使用有味的餐盒盛裝食材會嚴重影響食品安全，應盡量避免購買和使用。

　　使用提示

　　1.留意不同材質餐盒的應用溫度。材質為PP的餐盒使用溫度比較高，能夠盛裝熱粥干鍋菜。材質為PS的餐盒，材質偏硬易裂開，使用溫度達75℃時開始變松，食材要制冷至室內溫度的時候再裝進PS餐盒，盡可能沒有在微波爐加熱中連盒一起加熱食物，其熱穩定性非常好，適用盛裝冷凍食品。

　　2.不同的食物成分對餐盒有要求。油脂高、糖分過高的食品不適宜裝進餐盒，由于油的沸點非常容易超出塑料耐高溫極限值，而食品里的油、糖及餐盒里的添加劑等化合物全是有機化合物，依據相似相溶的基本原理，很有可能會與餐盒發生化學反應，向社會公眾健康和食品安全存有潛在性安全隱患。